Dinomania-meny: en meny med smaker og lukter fra dinosaurenes tid

Dinomania-meny: en meny med smaker og lukter fra dinosaurenes tid


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Forskere Sergi Meseguer og Andrés Santos-Cubedo fra krystallografi og mineralogiområdet i UJI og Begoña Poza fra Grup Guix de Vila-real har jobbet hånd i hånd med El Faixero kjøkkenutstyr til lage en meny der turister kan nyte lukter og smaker som transporterer dem for millioner av år siden, til en verden som ble dominert av dinosaurer.

Menyen er laget på et vitenskapelig grunnlag levert av paleontologer og på en gastronomisk basis fostret av årene og den kulinariske opplevelsen til medlemmene i El Faixero.

Dette nye initiativet, pioner i det Valencia-samfunnet, er rettet mot fremheve det store turist- og gastronomiske potensialet knyttet til territoriet til innlandsregionene, fremhever lokal mat, basert på bærekraft, landskap og arv.

Dette er grunnen til at a Gastronomisk meny basert på den geologiske og paleontologiske rikdommen i Els Ports-regionen og spesielt i dinosaurene som bodde i den for millioner av år siden. Forslaget har vært mulig takket være samarbeidet mellom restauranten El Faixero de Cinctorres og forskere fra Universitat Jaume I og Grup Guix de Vila-real.

Cinctorres-Dinomanía er et prosjekt som har vært preget av å presentere ledende forslag i det Valencia-samfunnet innen turismeinitiativer.

For eksempel er det den første parken i sitt slag som har en dinosaurbeinside forberedt for besøkende, mens den er tilpasset besøk av bevegelseshemmede.

Forskning som har blitt utført i tjue år har vist Els Ports-regionens arvemessige betydning når det gjelder dinosaurfossiler. Disse funnene er allerede hevdet fra et museumssynspunkt, og Cinctorres har, i tillegg til nettstedet som kan besøkes, et museum for dinosaurer.

Presentasjonen av «Dinomanía Gourmet Dinosaur Menu»Den ble holdt på Tourism Center-Castelló og deltok på den regionale sekretæren for Valencian Tourism Agency, Francesc Colomer; generaldirektør for turisme, Josep Gisbert; borgermesteren i Cinctorres, Antoni Ripollés; direktøren for Castelló CdT, Esther Labaig, og UJI-forskerne Sergi Meseguer og Andrés Santos-Cubedo.


Video: Godzilla vs Zilla vs Muto - Best episodes. Dinosaurs cartoons battles compilation 2018 - DinoMania